舌头发酸、发涩可能是口腔环境变化、消化系统问题或某些疾病引起的，建议及时就医，根据原因做针对性的改善。
1. 口腔环境变化口腔内菌群失衡或食物残渣滞留可能导致舌头发酸发涩。保持口腔卫生，定期刷牙和使用牙线，可减少口腔内细菌滋生。必要时，医生可能会建议使用抗菌漱口水如氯己定含漱液、西吡氯铵漱口水等，以改善口腔环境。
2. 消化系统问题胃酸反流或消化不良可能导致口腔内出现异常味道。调整饮食习惯，避免过量摄入刺激性食物，如辛辣、油腻食品。医生可能会根据情况开具抗酸药物如奥美拉唑、兰索拉唑等，以及促胃肠动力药物如多潘立酮等，以缓解症状。
3. 某些疾病糖尿病、维生素缺乏等全身性疾病也可能引起舌头异常感觉。对于糖尿病患者，控制血糖至关重要，医生可能会开具降糖药物如二甲双胍、格列齐特等。对于维生素缺乏，补充复合维生素B、维生素C等可改善症状。
除以上原因外，还可能与精神压力、药物副作用等因素有关。日常生活中，保持良好的生活习惯，避免过度紧张，必要时寻求专业医生的帮助。