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娃娃菜的功效与作用

吕娅萍 中医科 副主任医师

南昌大学第一附属医院 三甲

娃娃菜一般具有清热、利尿、增强免疫力、促进消化和补充营养等功效和作用。

1.清热作用

娃娃菜性质偏凉,有助于清除体内热量,适合在炎热天气食用。

2.利尿效果

娃娃菜含有的水分较多,能够促进体内水分循环,帮助排出多余水分。

3.增强免疫力

娃娃菜中含有丰富的维生素和矿物质,有助于提高机体的免疫力。

4.促进消化

娃娃菜中的纤维素可以促进肠道蠕动,帮助消化,预防便秘。

5.补充营养

娃娃菜含有多种维生素和微量元素,是补充日常营养的良好选择。

在日常饮食中,适量食用娃娃菜可以为身体带来多种益处。建议将娃娃菜作为日常饮食的一部分,与其他蔬菜搭配食用,以达到营养均衡的效果。同时,烹饪时应尽量保留娃娃菜的营养成分,避免长时间高温烹饪导致营养流失。

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