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吃鸡蛋的优点吃鸡蛋有什么好处

吕娅萍 中医科 副主任医师

南昌大学第一附属医院 三甲

吃鸡蛋通常有补充蛋白质、增强记忆力和促进生长发育等好处。

1.补充蛋白质

鸡蛋是优质蛋白质的来源,其蛋白质含量约为13克/100克,且含有人体必需的氨基酸,易于消化吸收。

2.增强记忆力

鸡蛋富含卵磷脂和胆碱,有助于改善大脑功能,提高记忆力和认知能力。

3.促进生长发育

鸡蛋含有钙、磷、铁等营养成分和维生素A、D、E等,对儿童和青少年的生长发育具有重要作用。

在日常饮食中,适量食用鸡蛋可以为身体提供多种营养素。但需注意,鸡蛋过敏者应避免食用。若出现消化不良等症状,应及时就医。

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