通常来说，吃馒头和米饭在摄入相同热量的情况下，两者对体重的影响是相似的。馒头和米饭都是碳水化合物的主要来源，它们在人体内被分解成葡萄糖，为身体提供能量。然而，由于馒头的密度较大，相同体积的馒头可能含有更多的热量，因此在摄入相同体积的食物时，馒头可能会提供更多的热量。
在分析馒头和米饭对体重影响时，我们可以考虑它们的热量密度和饱腹感。例如，白米饭、糙米饭和糯米饭都是常见的米饭类型，而馒头则有白面馒头、全麦馒头等。这些食物在热量上有所差异，但总体而言，它们都是高碳水化合物的食物。在医生指导下，合理控制摄入量和选择全谷物品种，如全麦馒头和糙米饭，可以帮助控制体重。
为了维持健康的体重，重要的是平衡饮食和适量运动。选择低热量密度的食物，并结合适量的运动，可以帮助控制体重，而不是单纯依赖于选择馒头或米饭。