虾和牛奶一起吃通常不会导致中毒。虽然有些人担心海鲜和乳制品同时食用可能引起不良反应，但这种担忧并没有科学依据。实际上，虾和牛奶都是富含蛋白质和营养素的健康食品，它们可以安全地一起食用。
在日常生活中，人们经常将虾和牛奶作为食材，制作出各种美味佳肴，如奶油虾、虾肉意大利面等。如果担心食物相克，可以选择一些常见的药物，如维生素C、钙片和铁剂，在医生指导下合理搭配食物和药物，避免不良反应。同时，对于有特殊体质或过敏史的人群，食用前应咨询医生意见，确保饮食安全。
对于大多数人来说，虾和牛奶可以一起食用，无需过分担心。只要保证食材新鲜，烹饪得当，就可以享受这两种食物带来的美味和营养。