人体通常需要8种必需氨基酸，这些氨基酸不能由人体自行合成，必须通过食物摄取。它们包括赖氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、甲硫氨酸、苏氨酸、异亮氨酸、亮氨酸和缬氨酸。这些氨基酸对于维持人体正常生理功能至关重要，它们参与蛋白质合成，影响生长发育、免疫功能和能量代谢。
必需氨基酸的缺乏可能导致生长发育迟缓、免疫力下降、肌肉萎缩等问题。例如，赖氨酸对儿童生长发育尤为重要，而色氨酸是合成神经递质5羟色胺的前体，对情绪调节有重要作用。苯丙氨酸和甲硫氨酸参与多种代谢途径，对心血管健康和肝脏功能至关重要。苏氨酸、异亮氨酸和亮氨酸对肌肉合成和修复有直接影响，而缬氨酸则对神经系统功能和能量产生有积极作用。
针对必需氨基酸的摄入，建议均衡饮食，确保蛋白质来源多样化，包括肉类、鱼类、豆类和乳制品。如果出现营养不良或特定健康问题，应及时就医，并在医生指导下调整饮食或补充营养。不可自行盲目补充，以免造成营养失衡或加重病情。