通常来说，早上空腹喝酸奶是可以的。酸奶中含有的乳酸菌可以帮助调节肠道菌群，促进消化。但是，并非所有人都适合空腹饮用酸奶，特别是对于胃肠功能较弱的人群，空腹喝酸奶可能会引起不适。
酸奶中的乳酸菌能够改善肠道环境，对于便秘和腹泻都有一定的缓解作用。例如，嗜酸乳杆菌、双歧杆菌是酸奶中常见的益生菌种类。它们有助于增强免疫力和促进营养吸收。然而，对于胃酸过多或胃溃疡患者，空腹喝酸奶可能会刺激胃黏膜，加重症状。因此，应在医生指导下选择是否空腹饮用酸奶，并注意个人体质差异。
对于大多数人而言，早上空腹喝酸奶是一个健康的选择，但最好根据个人情况和医生建议来决定是否适合自己。