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栗子的功效与作用有哪些

吕娅萍 中医科 副主任医师

南昌大学第一附属医院 三甲

栗子一般具有健脾养胃、补肾强筋、活血止血、缓解疲劳和改善心血管健康等功效和作用。

1. 健脾养胃

栗子含有丰富的碳水化合物,能够为人体提供能量,同时含有的膳食纤维有助于肠道健康,促进消化。

2. 补肾强筋

栗子含有的微量元素和维生素对肾脏功能有积极影响,有助于强化筋骨,提高身体素质。

3. 活血止血

栗子中的某些成分能够促进血液循环,对于轻微的出血症状也有一定的缓解作用。

4. 缓解疲劳

栗子含有的矿物质和维生素有助于缓解身体疲劳,提高人体耐力。

5. 改善心血管健康

栗子中的不饱和脂肪酸对心血管健康有益,有助于降低胆固醇,预防心血管疾病。

在日常饮食中,适量食用栗子可以作为健康饮食的一部分。建议将栗子与其他食材搭配,如炖汤或作为零食,以充分利用其营养价值。同时,由于栗子热量较高,应适量食用,避免过量摄入导致体重增加。

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