肺炎患者一般可以喝牛奶。牛奶含有丰富的蛋白质和钙质，有助于增强免疫力和促进身体恢复。然而，患者应根据个人情况和医生建议来决定是否饮用牛奶。
牛奶中的营养成分对于肺炎患者来说是一种很好的补充，尤其是对于需要高蛋白饮食以支持身体恢复的情况。例如，阿莫西林、头孢克肟和左氧氟沙星等抗生素在治疗肺炎时可能会影响肠道菌群，导致腹泻等副作用，牛奶中的乳糖可能会加重这些症状。因此，如果患者对乳糖不耐受或有其他特殊情况，应在医生指导下调整饮食。
对于肺炎患者来说，饮食应以清淡易消化为主，适量饮用牛奶可以提供必要的营养。但应注意不要过量，以免增加胃肠负担。同时，患者应密切关注身体反应，如有不适，应及时就医。