一般不存在减肥每天喝咖啡的最佳时间是什么的说法。通常，减肥期间喝咖啡比较好的时间是早餐后。早晨饮用咖啡可以帮助提高新陈代谢，增加能量消耗，从而辅助减肥。然而，咖啡因对每个人的影响不同，一些人可能会感到心跳加速或睡眠受影响。
咖啡因是一种中枢神经系统刺激剂，可以暂时提高心率和血压，增加能量消耗。早餐后饮用咖啡，可以利用咖啡因的提神效果来提高上午的工作和学习效率，同时避免晚上饮用可能导致的睡眠障碍。此外，咖啡因可以增加脂肪氧化，有助于脂肪燃烧，但这种效果因人而异，且不宜过量饮用，以免引起不良反应。
对于减肥期间的人来说，日常建议是适量饮用咖啡，避免添加过多糖分和奶精，以免增加额外热量。如果对咖啡因敏感或有心脏疾病，应在医生指导下饮用咖啡，不可自行盲目增加摄入量。