糖姜片一般具有暖胃、驱寒、提神、促进消化和增强免疫力等功效和作用。
1. 暖胃糖姜片中的姜辣素具有促进血液循环的作用，可以帮助温暖胃部，缓解胃寒不适。
2. 驱寒生姜性温，与糖结合后，能够增强驱寒效果，适合在寒冷季节食用，预防感冒。
3. 提神糖姜片中的姜辣素可以刺激神经系统，有助于提神醒脑，提高工作效率。
4. 促进消化糖姜片中的姜辣素能够刺激胃液分泌，促进食物消化，缓解消化不良。
5. 增强免疫力生姜中的姜辣素和糖中的营养成分共同作用，有助于增强机体免疫力，提高抵抗力。
糖姜片作为一种常见的食疗食品，适合日常食用。但需注意，由于糖姜片中含有糖分，糖尿病患者应适量食用。同时，生姜性温，体质燥热的人群应适量食用，以免上火。建议在饮食中适量搭配糖姜片，以发挥其健康益处。