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吃煮玉米会胖吗

吕娅萍 中医科 副主任医师

南昌大学第一附属医院 三甲

吃煮玉米一般不会导致体重增加。玉米是低脂肪、高纤维的食物,含有丰富的维生素和矿物质,适量食用对健康有益。煮玉米时,不添加额外的油脂和糖分,热量相对较低。

玉米中的膳食纤维有助于增加饱腹感,减少其他高热量食物的摄入。同时,玉米中的B族维生素和镁元素有助于提高新陈代谢,促进脂肪燃烧。常见的玉米品种有甜玉米、糯玉米和紫玉米等,它们的热量和营养成分略有差异,但总体上都属于低热量食物。在医生指导下,适量食用煮玉米,可以作为健康饮食的一部分。

建议在饮食中适量搭配煮玉米,同时注意控制总热量摄入,保持均衡营养。

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