腹泻时一般可以适量食用苹果。苹果含有丰富的果胶和纤维素，具有收敛止泻的作用，对腹泻症状有一定的缓解效果。同时，苹果中的维生素和矿物质也有助于补充腹泻期间流失的营养。
在腹泻期间，除了苹果，还可以适量食用其他一些水果和食物，如香蕉、熟透的梨和蒸土豆等，这些食物同样含有丰富的纤维素和果胶，有助于缓解腹泻症状。需要注意的是，腹泻时不宜食用生冷、油腻、辛辣等刺激性食物，以免加重腹泻症状。同时，应在医生指导下合理用药，如蒙脱石散、黄连素和洛哌丁胺等，以控制腹泻症状。
腹泻期间应注意饮食调理，适量食用苹果等有助于缓解腹泻的食物，同时遵医嘱合理用药，以控制症状，促进肠道功能的恢复。