通常，咽喉炎患者不建议食用螃蟹。因为螃蟹属于寒性食物，可能会加重咽喉不适，影响炎症恢复。此外，螃蟹中的蛋白质和组胺成分较高，可能引发过敏反应，对咽喉炎患者不利。
在咽喉炎治疗期间，患者应以清淡、易消化的食物为主，避免刺激性食物。常用的药物包括复方氨酚烷胺片、罗红霉素胶囊和蒲地蓝消炎口服液等，应在医生指导下合理用药，以缓解症状、控制炎症。同时，注意多饮水、保持口腔清洁，有助于咽喉炎的康复。
咽喉炎患者应避免食用螃蟹等寒性、易过敏食物，以免加重病情。建议多摄入富含维生素C的水果蔬菜，增强免疫力，促进咽喉炎的恢复。