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喝白醋的作用与功效

谢正元 消化内科 主任医师

南昌大学第二附属医院 三甲

喝白醋一般具有促进消化、调节酸碱平衡、美容养颜、增强免疫力和清洁消毒等功效和作用。

1.促进消化

白醋中的酸性成分可以刺激胃酸分泌,帮助食物消化。

2.调节酸碱平衡

适量饮用白醋有助于维持体内酸碱平衡,对健康有益。

3.美容养颜

白醋中的有机酸成分可以促进皮肤新陈代谢,有助于美容养颜。

4.增强免疫力

适量饮用白醋可以增强人体免疫力,提高抵抗力。

5.清洁消毒

白醋具有一定的杀菌作用,可以用于日常清洁和消毒。

总之,适量饮用白醋对人体健康有一定的益处,但需注意不要过量,以免对胃肠道造成刺激。建议在日常饮食中适量添加白醋,以发挥其健康功效。

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