灵芝是一种常见的药用真菌，通常可以生吃。灵芝含有多种生物活性成分，如多糖、三萜类化合物等，这些成分对人体具有一定的保健作用。然而，灵芝的生吃并不是没有风险的。由于灵芝表面可能存在微生物污染，直接生吃可能会导致消化系统疾病。此外，灵芝中的某些成分在未经处理的情况下可能难以被人体吸收。
在考虑食用灵芝时，应选择经过适当处理的产品，如经过清洗、切片、烘干等步骤处理的灵芝片。常见的灵芝产品还包括灵芝孢子粉和灵芝提取物，这些产品在生产过程中通常会进行灭菌处理，更适合直接食用。例如，灵芝孢子粉、灵芝提取物和灵芝多糖等，它们在医生指导下或遵医嘱使用，可以更好地发挥灵芝的保健作用。
食用灵芝时，建议咨询专业医生，根据自身健康状况选择合适的灵芝产品，并注意适量食用，避免过量摄入可能带来的副作用。