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丝瓜鲫鱼汤得功效与作用

吕娅萍 中医科 副主任医师

南昌大学第一附属医院 三甲

丝瓜鲫鱼汤是一种常见的食疗汤品,一般具有清热利湿、健脾养胃、补充营养、促进消化以及增强免疫力等功效和作用。

1.清热利湿

丝瓜性凉,具有很好的清热作用,搭配鲫鱼的温和性质,可以有效地帮助身体排除湿气。

2.健脾养胃

鲫鱼富含优质蛋白质和多种营养成分,有助于健脾养胃,增强消化功能。

3.补充营养

丝瓜和鲫鱼都含有丰富的营养成分,可以为人体提供必需的维生素和矿物质。

4.促进消化

丝瓜含有的纤维素可以促进肠道蠕动,帮助消化,而鲫鱼的油脂则有助于润滑肠道。

5.增强免疫力

丝瓜鲫鱼汤中的营养成分有助于增强机体的免疫能力,提高抵抗力。

在日常饮食中,适量食用丝瓜鲫鱼汤可以作为一种健康的饮食选择。它不仅能够提供身体所需的营养,还能帮助调节身体机能,特别适合在炎热的夏季食用,以达到清热解暑的效果。建议可以根据个人口味和身体状况适量食用,以达到最佳的食疗效果。

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