胃不好的人通常可以适量食用阿胶，但需注意个体差异和消化情况。阿胶是一种滋补品，具有补血滋阴、润燥止血的功效，对于因血虚引起的胃黏膜损伤、胃阴不足等有一定的改善作用。然而，阿胶性质较为滋腻，对于脾胃虚弱、消化不良的人群来说，过量食用可能会加重胃部不适。
如果胃部不适症状较为轻微，可以考虑在医生指导下适量食用阿胶，如与红枣、桂圆等食材搭配，以增强其补益效果。对于胃部不适较为严重的情况，应先就医诊治，待症状缓解后再考虑是否食用阿胶。常见的药物如奥美拉唑、兰索拉唑和泮托拉唑等，可用于治疗胃酸过多引起的胃部不适，应在医生指导下使用。
对于胃部不适的人群，建议在食用阿胶前咨询医生，根据个人体质和胃部状况调整食用量，并注意饮食搭配，避免与油腻、辛辣食物同食，以免影响消化。