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喜欢吃醋会不会对胃不好

谢正元 消化内科 主任医师

南昌大学第二附属医院 三甲

吃醋一般不会对胃不好,反而可能对胃部健康有一定的益处。醋含有醋酸,可以促进消化液分泌,帮助食物的消化和吸收。适量食用醋可以刺激胃液分泌,增强食欲,对胃部健康有一定的积极作用。

然而,过量食用醋可能会对胃黏膜造成刺激,引起胃部不适。例如,长期大量食用醋可能导致胃酸分泌过多,引发胃痛、胃灼热等症状。常见的醋类药物包括食醋、苹果醋和米醋等,这些醋类药物应在医生指导下适量食用,避免过量摄入。

喜欢吃醋的人应控制摄入量,避免过量食用。适量吃醋对胃部健康有益,但过量食用可能对胃黏膜造成刺激,引起胃部不适。

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