拉肚子时通常不建议食用豆腐。豆腐属于豆制品，含有较高的蛋白质和不易消化的成分，可能会加重肠道负担，不利于腹泻的恢复。
豆腐中富含的蛋白质需要在肠道中被分解和吸收，腹泻时肠道功能减弱，消化酶活性降低，豆腐中的蛋白质分解不充分，可能加重肠道负担，延缓腹泻恢复。此外，豆腐中的纤维素和植酸等成分也会影响肠道功能。常见的药物如蒙脱石散、黄连素和洛哌丁胺等，应在医生指导下使用，以缓解腹泻症状。
拉肚子时，建议选择易消化、清淡的食物，如稀粥、面条等，避免食用豆腐等不易消化的食物，以免加重肠道负担。同时，注意补充水分和电解质，维持水电解质平衡。