核桃通常有益智健脑、抗氧化、改善血脂等好处。核桃富含不饱和脂肪酸，对大脑健康有益；同时含有抗氧化物质，有助于减缓细胞老化；此外，核桃中的多不饱和脂肪酸对调节血脂有一定作用。
1. 益智健脑核桃中含有的ω-3脂肪酸对大脑神经细胞的生长和功能维持有积极影响，有助于提高记忆力和思维能力。
2. 抗氧化核桃含有的维生素E和其他抗氧化成分，可以减少自由基对细胞的损害，从而起到延缓衰老的作用。
3. 改善血脂核桃中的多不饱和脂肪酸有助于降低血液中的低密度脂蛋白胆固醇，对预防心血管疾病有一定的帮助。
核桃虽然有诸多益处，但过量食用可能会导致热量摄入过多，影响体重管理。日常饮食中适量添加核桃，可以作为健康饮食的一部分。如果有特殊健康状况或对核桃过敏，应及时咨询医生，避免不适。