孕妇一般不建议食用啤酒鸭。啤酒鸭在烹饪过程中使用了啤酒，其中含有酒精成分，对孕妇和胎儿可能产生不良影响。酒精可以通过胎盘进入胎儿体内，影响胎儿的生长发育，增加胎儿畸形和发育迟缓的风险。
孕妇在饮食上应避免摄入酒精，包括含酒精的菜肴。常见的含酒精食物还包括红酒炖牛肉、米酒蒸蛋等。孕妇在饮食上应以清淡、营养均衡为主，多吃新鲜蔬菜、水果和富含优质蛋白质的食物。必要时可在医生指导下使用叶酸、铁剂等营养补充剂，以满足孕期营养需求。
孕妇在饮食上应格外注意，避免摄入酒精等对胎儿有害的物质。建议孕妇在医生指导下合理安排饮食，确保孕期营养均衡，促进胎儿健康发育。