胆囊炎患者在饮食上需要特别注意，通常应避免食用一些可能加重病情的水果。以下是几种不宜食用的水果：
1. 高脂肪水果胆囊炎患者不宜食用脂肪含量较高的水果，如牛油果，因为它们可能增加胆囊的负担，导致疼痛加剧。
2. 酸性水果酸性较强的水果，如柠檬和橙子，可能会刺激胃酸分泌，进而影响胆囊功能，不利于病情恢复。
3. 含糖量高的水果含糖量高的水果，例如葡萄和西瓜，可能会增加肝脏的负担，影响胆汁的正常分泌，不利于胆囊炎的康复。
对于胆囊炎患者来说，日常饮食应以清淡、低脂、易消化为主。建议多食用富含维生素和纤维的蔬菜和水果，同时避免油腻、辛辣和高糖食物。如果出现疼痛、发热等症状，应及时就医，以免延误病情。