菊花一般具有清热解毒、平肝明目、疏风散热、抗氧化和增强免疫力等功效和作用。
1. 清热解毒菊花性寒，能够清除体内的热毒，对于上火引起的咽喉肿痛、口干舌燥等症状有一定的缓解作用。
2. 平肝明目菊花含有的多种微量元素和维生素，对眼睛疲劳、视力模糊有一定的改善效果，适合长时间用眼的人群饮用。
3. 疏风散热菊花能够疏散风热，对于感冒引起的发热、头痛等症状有一定的缓解作用。
4. 抗氧化菊花中的黄酮类化合物具有很好的抗氧化作用，可以清除体内的自由基，延缓衰老。
5. 增强免疫力菊花中的多糖成分可以增强机体的免疫力，提高抵抗力，减少疾病的发生。
菊花作为一种常见的中药材，适量饮用对身体有一定的保健作用。但需要注意的是，菊花性寒，体质虚寒的人群应适量饮用，以免引起不适。同时，菊花茶不宜与茶叶同泡，以免影响药效。