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羊排的营养价值及功效

吕娅萍 中医科 副主任医师

南昌大学第一附属医院 三甲

羊排作为一种受欢迎的肉类食品,一般具有补充营养、增强体力、促进血液循环、保持体温和改善肌肤等功效和作用。

1. 补充营养

羊排含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分,对人体健康有益。

2. 增强体力

羊排中的蛋白质和氨基酸有助于肌肉生长和修复,增强体力和耐力。

3. 促进血液循环

羊排中的铁元素有助于预防贫血,促进血液循环。

4. 保持体温

羊排中的脂肪在体内分解后产生热量,有助于保持体温。

5. 改善肌肤

羊排中的维生素A和锌元素对皮肤健康有益,有助于改善肌肤状况。

总之,适量食用羊排对人体健康有一定的益处。建议在日常饮食中适量搭配羊排,以获得均衡的营养。

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