酸奶通常不会直接导致发胖，因为它含有的蛋白质和益生菌有助于消化和增强饱腹感。然而，酸奶的热量和脂肪含量取决于其类型和成分，例如全脂酸奶的热量和脂肪含量相对较高。
在选择酸奶时，应注意其营养成分。例如，低脂或无脂酸奶含有较少的热量和脂肪，而希腊酸奶则因其蛋白质含量高而受到青睐。其他如乳酸菌饮料、发酵乳等也含有益生菌，但它们的热量和糖分含量可能不同。在摄入酸奶时，应考虑整体饮食平衡，并在医生指导下合理摄入。
为了维持健康的体重，建议选择低糖低脂的酸奶，并将其作为均衡饮食的一部分。同时，注意适量摄入，避免过量饮用高糖或高脂肪的酸奶产品。