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吃牛排会发胖吗

吕娅萍 中医科 副主任医师

南昌大学第一附属医院 三甲

通常,适量食用牛排不会导致发胖。牛排富含优质蛋白质和必需氨基酸,适量摄入有助于肌肉生长和修复。然而,牛排中的脂肪含量较高,尤其是饱和脂肪,过量摄入可能增加体重。

为了控制体重,可以选择脂肪含量较低的牛排部位,如菲力或牛里脊,并搭配蔬菜和全谷物。同时,适量摄入橄榄油、亚麻籽油等健康脂肪,有助于平衡饮食。在使用药物如奥利司他和利拉鲁肽等减肥药物时,应在医生指导下进行,并严格遵守用药指导,以确保安全有效。

在选择牛排时,注意控制分量,并结合均衡饮食和适量运动,有助于维持健康的体重。

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