鼓槌石斛花一般具有清热、生津、滋阴、润燥、增强免疫力等功效和作用。
1.清热作用
鼓槌石斛花性质偏凉，适合体内有热的人群食用，有助于降低体内热量。
2.生津止渴
对于口干舌燥、口渴等症状，鼓槌石斛花能够促进唾液分泌，缓解口渴感。
3.滋阴效果
鼓槌石斛花含有丰富的营养成分，对于阴虚引起的不适，如手足心热、夜间盗汗等有改善作用。
4.润燥作用
在干燥季节，鼓槌石斛花可以帮助滋润身体，缓解因干燥引起的皮肤和呼吸道不适。
5.增强免疫力
鼓槌石斛花含有的多糖类物质，可以增强机体的免疫能力，提高抵抗力。
在选择鼓槌石斛花时，建议选择品质好、无污染的产品。同时，由于其性质偏凉，体质虚寒的人群应适量食用，以免影响身体健康。在日常饮食中适量添加鼓槌石斛花，可以作为一种天然的健康补充。