小红豆一般具有利尿消肿、补血养颜、健脾养胃、清热解毒、促进消化等功效和作用。
1.利尿消肿
小红豆含有丰富的钾元素，有助于排出体内多余水分，减轻水肿现象。
2.补血养颜
小红豆含有丰富的铁质，有助于补充血液中的铁元素，预防贫血，同时含有的维生素E有助于皮肤健康。
3.健脾养胃
小红豆性味甘平，对脾胃有温和的补益作用，适合脾胃虚弱者食用。
4.清热解毒
小红豆具有一定的清热解毒作用，对于体内热毒引起的不适有一定的缓解效果。
5.促进消化
小红豆含有的膳食纤维可以促进肠道蠕动，有助于改善便秘，促进消化。
在日常饮食中，适量食用小红豆可以为身体提供多种营养素，有助于保持健康。建议将小红豆与其他食材搭配，如煮粥或制作甜品，以增加口感和营养的多样性。