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绿豆吃了有什么好处

吕娅萍 中医科 副主任医师

南昌大学第一附属医院 三甲

绿豆通常有清热解毒、利尿消肿、补充营养等好处。

1. 清热解毒

绿豆性寒,具有很好的清热解毒作用,对于因内热引起的口干舌燥、咽喉肿痛等症状有一定的缓解作用。

2. 利尿消肿

绿豆含有较多的钾元素,有助于促进体内多余水分的排出,对于水肿、小便不利等症状有一定的改善作用。

3. 补充营养

绿豆富含蛋白质、维生素和矿物质等多种营养成分,适量食用可以为人体提供所需的营养,增强机体免疫力。

绿豆虽好,但并非人人适宜。脾胃虚寒、腹泻者应慎食。若出现严重不适症状,应及时就医,遵医嘱合理饮食。

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