舌头发麻发苦可能是口腔卫生不佳、缺乏维生素或某些疾病引起的，建议及时就医，根据原因做针对性的改善。
1. 口腔卫生问题口腔内细菌滋生和食物残渣积累可能导致舌头发麻发苦。改善口腔卫生，定期刷牙和使用牙线，有助于减轻症状。
2. 维生素缺乏缺乏维生素B12或铁质可能导致舌头不适。补充含有维生素B12和铁质的食物或服用维生素B12片、硫酸亚铁片等补充剂，可在医生指导下进行。
3. 疾病因素糖尿病、消化系统疾病等可能导致舌头发麻发苦。针对具体疾病，可能需要使用降糖药物如二甲双胍、阿卡波糖等，或消化系统疾病相关药物如奥美拉唑、多潘立酮等，应在医生指导下使用。
除以上原因外，还可能与精神压力、生活习惯等因素有关。建议保持良好的生活习惯，减少压力，并及时就医检查。