大众养生网

南瓜的热量高吗

吕娅萍 中医科 副主任医师

南昌大学第一附属医院 三甲

通常来说,南瓜的热量并不高。南瓜是一种低热量、高纤维的食物,每100克南瓜大约含有26千卡的热量。由于其含有的水分和纤维较多,因此对于控制体重和维持健康饮食的人来说,南瓜是一个不错的选择。

南瓜的热量主要来源于其含有的碳水化合物,其中包括淀粉和一些简单的糖类。在食用南瓜时,可以选择蒸煮的方式来减少额外的热量摄入。例如,蒸煮的南瓜可以搭配一些低热量的调料,如少量的橄榄油和香草,以增加风味而不增加过多热量。此外,南瓜也富含β-胡萝卜素和维生素C,这些营养素对健康有益。在医生指导下,适量食用南瓜可以作为健康饮食的一部分。

在选择南瓜作为食物时,应注意适量,并结合个人的健康状况和营养需求。对于需要控制热量摄入的人群,可以将南瓜作为日常饮食的一部分,但应注意整体饮食的均衡。

推荐文章

推荐问答