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一杯豆浆的热量

吕娅萍 中医科 副主任医师

南昌大学第一附属医院 三甲

一杯豆浆的热量通常在30到60千卡之间。这个热量范围取决于豆浆的浓度和制作方式,例如,全豆豆浆的热量会稍高,而稀释过的豆浆热量则相对较低。

豆浆的热量主要来源于其中的碳水化合物和蛋白质。豆浆中的碳水化合物主要来自豆子中的淀粉,而蛋白质则来自豆子本身的蛋白质含量。此外,豆浆还含有一定量的脂肪,但通常这部分对总热量的贡献较小。不同品牌和制作方法的豆浆,其热量可能会有所差异,因此具体数值可能会有所不同。

在日常饮食中,豆浆是一种营养丰富的选择,尤其适合乳糖不耐受的人群。对于需要控制热量摄入的人来说,了解豆浆的热量摄入是重要的。在饮用豆浆时,应注意不要过量,以免摄入过多的热量。如果存在健康问题或特殊饮食需求,应在医生指导下调整饮食,合理摄入豆浆。

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