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一杯热豆浆热量是多少

车千红 营养科 副主任医师

中国医科大学附属盛京医院 三甲

一杯热豆浆的热量通常在100千卡到200千卡之间,具体数值取决于豆浆的浓度和制作过程中添加的配料。豆浆是一种植物性蛋白质来源,其热量主要来自蛋白质和少量的碳水化合物,脂肪含量相对较低。

豆浆的热量主要来源于其中的蛋白质和碳水化合物。一般来说,蛋白质和碳水化合物每克分别提供4千卡和4千卡的热量。由于豆浆的蛋白质含量较高,因此其热量也相对较高。此外,豆浆中的膳食纤维有助于增加饱腹感,从而减少其他高热量食物的摄入。

对于关注热量摄入的人群,适量饮用豆浆是一个不错的选择。在饮用豆浆时,应注意选择无糖或低糖版本,并避免添加过多的糖分和奶油等高热量配料。同时,如果存在特殊疾病或营养需求,应在医生的指导下调整饮食。

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