晚上适量食用柿子是可能的，但需注意适量和个体差异。柿子含有丰富的维生素和矿物质，对健康有益，但因其含有较多的鞣酸，过量食用可能引起不适。同时，柿子与某些食物或药物相互作用，可能影响消化或营养吸收。
晚上食用柿子时，应避免与富含钙的食物如牛奶、豆制品同食，以免形成不易消化的鞣酸钙。另外，柿子不宜与某些药物如阿司匹林、铁剂、抗生素等同服，可能会影响药效或引起不良反应。因此，晚上食用柿子时，应控制摄入量，并避免与上述食物和药物同时摄入。
晚上食用柿子应适量，避免过量或与不宜同食的食物、药物同时摄入，以免引起不适或影响健康。