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痛风能吃豆制品吗?

吕娅萍 中医科 副主任医师

南昌大学第一附属医院 三甲

痛风患者通常可以适量食用豆制品。豆制品中的嘌呤含量相对较低,适量摄入不会显著增加痛风发作的风险。

豆制品种类繁多,如豆腐、豆浆和豆芽等,它们含有丰富的植物蛋白和微量元素,对健康有益。然而,痛风患者在选择豆制品时应避免高嘌呤含量的品种,如某些发酵豆制品。在医生指导下,痛风患者可以适量食用豆腐、豆浆和豆芽等低嘌呤豆制品,同时注意总体饮食平衡,避免过量摄入高嘌呤食物。

痛风患者在饮食选择上应谨慎,豆制品可以作为健康饮食的一部分,但需注意摄入量和种类选择,以降低痛风发作的风险。

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