早上喝牛奶可能对胃有一定的保护作用。牛奶中的蛋白质和脂肪可以在胃壁上形成一层保护膜，减少胃酸对胃黏膜的刺激。此外，牛奶中的钙质和维生素D也有助于维持骨骼健康。
然而，牛奶对胃的影响因人而异。对于乳糖不耐受的人来说，喝牛奶可能会导致腹泻、腹胀等不适。此外，牛奶中的脂肪可能会增加胃酸分泌，对某些胃炎患者不利。因此，牛奶是否养胃需要根据个人体质和健康状况来判断。
对于胃部不适的人群，日常饮食应以清淡、易消化为主，避免辛辣、油腻食物。如果喝牛奶后出现不适，应及时就医，并在医生指导下调整饮食。同时，遵医嘱用药，不可自行盲目用药，以免加重胃部负担。