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痛风的禁忌食品有哪些

姜丽丽 风湿免疫科 副主任医师

江西省人民医院 三甲

痛风患者通常需要避免食用高嘌呤食物,这类食物会增加体内尿酸水平,从而可能诱发痛风发作。

高嘌呤食物主要包括动物内脏、红肉、海鲜等。动物内脏如肝脏、肾脏含有较高嘌呤,红肉如牛肉、羊肉也需限制摄入,而海鲜中的贝类、虾蟹等同样含有较高嘌呤。此外,酒精饮品尤其是啤酒,也会增加尿酸生成,应尽量避免。豆制品虽然含有嘌呤,但适量食用对痛风患者影响不大。

痛风患者日常应多饮水,促进尿酸排泄,同时保持低脂、低糖饮食。若痛风发作,应及时就医,在医生指导下合理用药,不可自行盲目用药。

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