脂肪肝是一种常见的肝脏疾病，通常可以通过调整饮食来辅助治疗。一般而言，降脂肪肝的食物包括以下几种：
1.蔬菜水果
蔬菜和水果中富含的膳食纤维和维生素有助于改善脂肪肝。例如，每天摄入500克的新鲜蔬菜和300克的水果，可以提供必要的营养素。
2.粗粮谷物
粗粮谷物如燕麦、糙米等含有丰富的B族维生素和膳食纤维，有助于降低血脂，改善脂肪肝。建议每天摄入50到100克的粗粮。
3.低脂高蛋白食物
低脂肪的高蛋白食物如鸡胸肉、鱼类等，可以提供必要的蛋白质，同时减少脂肪的摄入，有助于脂肪肝的恢复。建议每周摄入2到3次，每次约100克。
对于脂肪肝患者来说，除了调整饮食外，还应控制体重，增加适量的运动，如每周进行150分钟的中等强度运动。同时，定期检查肝功能，及时就医，遵循医嘱进行治疗是非常重要的。