脑梗病人在饮食上通常有低盐、低脂、高纤维等要求，有助于恢复的食物包括蔬菜、水果和全谷物等。
1. 蔬菜蔬菜中含有丰富的维生素和矿物质，对脑梗病人的恢复有积极作用。比如菠菜、西红柿等，它们含有的抗氧化成分可以帮助减少氧化应激，保护血管健康。
2. 水果水果中的纤维素和维生素C有助于降低血压，改善血液循环。例如苹果、橙子等，它们含有的果胶和维生素C可以促进血管健康，减少血栓形成的风险。
3. 全谷物全谷物食品如燕麦、糙米等含有丰富的B族维生素和膳食纤维，有助于控制血糖和胆固醇水平，对脑梗病人的恢复有益。
脑梗病人在日常饮食中应注重均衡营养，避免高脂肪和高盐食物，多摄入上述提到的健康食品。同时，定期监测血压和血糖，及时就医，根据医生建议调整饮食和治疗方案。