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豆浆热量是多少

吕娅萍 中医科 副主任医师

南昌大学第一附属医院 三甲

豆浆是一种常见的植物性蛋白饮料,通常每100毫升豆浆的热量大约在30到40千卡之间。这个热量值会因为豆浆的浓度和制作过程中的原料比例有所不同。

豆浆的热量主要来源于其中的碳水化合物和蛋白质。由于豆浆不含胆固醇和饱和脂肪,其热量相对较低,适合作为健康饮食的一部分。此外,豆浆中还含有膳食纤维和一些维生素,这些营养成分对维持身体健康也很重要。

在日常饮食中,豆浆可以作为牛奶的替代品,尤其适合乳糖不耐受的人群。对于需要控制热量摄入的人来说,适量饮用豆浆是一个不错的选择。如果存在特殊健康状况或对豆浆有过敏反应,应在医生指导下调整饮食。在饮用豆浆时,应注意不要过量,以免影响营养平衡。

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