罗汉果的升糖指数通常不高。作为一种天然甜味剂，罗汉果含有的糖分较低，对血糖的影响较小。在糖尿病患者的饮食管理中，罗汉果常被用作替代高糖食品的甜味来源。
罗汉果中主要含有罗汉果苷，这种成分的甜度约为蔗糖的300倍，但几乎不提供能量，因此对血糖的影响微乎其微。在实际应用中，糖尿病患者可以在医生指导下适量使用罗汉果，以减少对传统糖类的依赖。例如，糖尿病患者可能会选择罗汉果糖、木糖醇和赤藓糖醇等天然甜味剂来替代蔗糖，这些甜味剂的升糖指数都相对较低。
对于糖尿病患者而言，选择低升糖指数的食物是控制血糖的关键。在饮食中适量添加罗汉果，可以帮助减少糖分摄入，同时保持食物的甜味，但务必在医生指导下进行，以确保饮食安全和有效控制血糖。