腰果是一种常见的坚果，通常可以食用。紫皮腰果是腰果的一种，其外皮呈紫色，内含丰富的营养成分，包括蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等。紫皮腰果在去除外皮后，其内部的果仁可以食用，口感香脆。
紫皮腰果的营养价值较高，其中含有的不饱和脂肪酸对心血管健康有益。然而，需要注意的是，部分人群可能对腰果过敏，表现为皮肤瘙痒、呼吸困难等症状。在食用前，应确保个人没有过敏史。常见的抗过敏药物有马来酸氯苯那敏、氯雷他定片和盐酸西替利嗪等，但应在医生指导下使用，以避免不良反应。
对于大多数人来说，适量食用紫皮腰果是安全的。不过，过敏体质的人群在食用前应谨慎，并咨询医生的意见。