通常，当归和一些具有补气养血功效的中药材搭配泡水喝效果较好。例如，可以与黄芪、枸杞等一起泡水，这样的组合有助于增强免疫力和改善血液循环。
当归本身具有补血调经、润燥通便的功效，而黄芪能够增强机体免疫力，枸杞则有滋补肝肾、益精明目的作用。将这些药材合理配比泡水饮用，可以相辅相成，发挥更好的养生保健效果。不过，具体搭配还需根据个人体质和需求来调整，因为不同人的体质和健康状况有所差异，适宜的药材组合也会有所不同。
在日常保健中，适量饮用当归泡水可以作为养生的一部分，但应注意不要过量，以免引起不适。若出现身体不适或需要针对性治疗，应及时就医，并在医生指导下合理使用药材。