血糖高的人群在选择肉类时，通常有鸡肉、鱼肉和瘦牛肉等可供选择。这些肉类不仅脂肪含量较低，而且富含蛋白质，有助于血糖控制。
1. 鸡肉鸡肉是低脂肪、高蛋白的肉类选择，尤其是去皮的鸡胸肉，适合血糖高的人群食用。
2. 鱼肉富含Omega-3脂肪酸的鱼类，如三文鱼、鳕鱼等，对心血管健康有益，也适合血糖高的人群适量食用。
3. 瘦牛肉瘦牛肉含有较低的脂肪和较高的蛋白质，适量食用可以提供必要的营养，同时不会对血糖造成太大影响。
对于血糖高的人群来说，日常饮食中应注重控制总热量摄入，保持均衡的营养搭配。同时，定期监测血糖水平，根据医生的建议调整饮食和治疗方案。如果有任何疑问或不适，应及时就医咨询。