鸡肉是一种常见的肉类食品，一般具有滋补身体、增强免疫力、促进生长发育、改善营养不良和提供能量等功效和作用。
1.滋补身体
鸡肉富含蛋白质和多种微量元素，对于体质虚弱的人群有很好的滋补作用。
2.增强免疫力
鸡肉中的蛋白质有助于增强人体的免疫系统，提高抵抗力。
3.促进生长发育
鸡肉含有必需氨基酸，对儿童和青少年的生长发育具有积极影响。
4.改善营养不良
鸡肉中的营养成分有助于改善因蛋白质缺乏引起的营养不良症状。
5.提供能量
鸡肉是优质蛋白质的来源，能够为人体提供必要的能量。
在选择鸡肉时，建议优先选择新鲜、肉质紧实的鸡肉，以确保营养和口感。同时，合理搭配蔬菜和谷物，可以更好地发挥鸡肉的营养价值。