松茸菇尽量少吃可能是由于过敏反应、消化系统不适以及潜在的重金属污染等原因引起的，建议及时就医，根据原因做针对性的改善。
1.过敏反应
部分人群可能对松茸菇中的某些蛋白质成分过敏，食用后可能出现皮肤瘙痒、呼吸困难等过敏症状。对于过敏体质的人群，应避免食用松茸菇。
2.消化系统不适
松茸菇中含有较多的粗纤维和不易消化的成分，过量食用可能引起腹胀、腹泻等消化系统不适。对于胃肠功能较弱的人群，应适量食用松茸菇。
3.重金属污染
部分松茸菇可能受到土壤和水源的重金属污染，长期食用可能对人体健康造成影响。购买松茸菇时，应选择正规渠道，避免食用受污染的产品。
除以上原因外，还可能与个人体质、饮食习惯等因素有关。日常饮食应保持均衡，适量食用各类食材。如出现不适症状，应及时就医，遵医嘱合理用药。