大众养生网

麦麸的功效与作用?

吕娅萍 中医科 副主任医师

南昌大学第一附属医院 三甲

麦麸一般具有促进消化、降低血糖、改善便秘、补充营养和辅助减肥等功效和作用。

1.促进消化

麦麸富含膳食纤维,能增加肠道内容物,刺激肠道蠕动,有助于消化。

2.降低血糖

麦麸中的膳食纤维可以减缓食物中糖分的吸收,有助于控制血糖水平。

3.改善便秘

麦麸中的纤维素能增加粪便体积,软化粪便,促进排便,有效改善便秘。

4.补充营养

麦麸含有丰富的B族维生素、矿物质和蛋白质,能为人体提供必要的营养素。

5.辅助减肥

麦麸中的膳食纤维能增加饱腹感,减少食物摄入,有助于控制体重。

麦麸是一种健康食品,适合多种人群食用。在日常饮食中适量添加麦麸,可以改善肠道健康,控制血糖,补充营养,并有助于体重管理。建议在饮食中适量搭配麦麸,以获得更好的健康效果。

推荐文章

推荐问答