尿酸高的患者一般可以适量食用菠菜。菠菜中虽然含有一定量的嘌呤，但适量摄入对尿酸水平的影响较小。
尿酸高患者在饮食上应以低嘌呤食物为主，菠菜虽然含有嘌呤，但含量相对较低。常见的低嘌呤蔬菜包括芹菜、黄瓜和番茄等，这些食物可以作为尿酸高患者的主要蔬菜来源。对于菠菜等嘌呤含量较高的蔬菜，患者应在医生指导下适量食用，以免影响尿酸水平。同时，患者还应注意避免摄入高嘌呤食物，如动物内脏、海鲜等。
尿酸高患者在饮食上应以低嘌呤食物为主，适量食用菠菜等嘌呤含量相对较低的蔬菜，并在医生指导下调整饮食结构，以控制尿酸水平。