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葵花籽的功效与作用有哪些

徐信群 普内科 主任医师

南昌大学第一附属医院 三甲

葵花籽一般具有补充营养、促进消化、保护心血管、改善睡眠和美容养颜等功效和作用。

1.补充营养

葵花籽富含蛋白质、脂肪、维生素E等多种营养成分,能够为人体提供必需的能量和营养。

2.促进消化

葵花籽中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动,改善便秘症状,有利于消化系统的健康。

3.保护心血管

葵花籽中的不饱和脂肪酸有助于降低血液中的胆固醇水平,预防心血管疾病的发生。

4.改善睡眠

葵花籽中含有的色氨酸是合成褪黑素的前体,褪黑素有助于调节睡眠,改善睡眠质量。

5.美容养颜

葵花籽中的维生素E具有抗氧化作用,能够保护皮肤免受自由基的损害,有助于保持皮肤健康和延缓衰老。

综上所述,葵花籽是一种营养价值高且对健康有益的食物。在日常饮食中适量食用葵花籽,可以为身体提供多种营养素,同时对维护身体健康也有一定的帮助。建议在日常饮食中适量添加葵花籽,以充分利用其营养价值。

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